joi, 6 ianuarie 2011

PAHARE CU CREMA DE SOMON SI LEGUME



Ingrediente:
  • 280 g somon afumat,
  • 125 g branza Philadephia,
  • 2-3 felii de paine,
  • 2-3 rosii,
  • 1 ardei gras verde,
  • 1 castravete mic,
  • 1/2 ceapa,
  • 3-4 linguri ulei de masline
In vasul robotului de bucatarie adaugam rosiile taiate si scurse de zeama,castravetele,ardeiul gras, ceapa,140 g somon si painea taiata cuburi. Pornim aparatul si adaugam pe rand cele 3-4 linguri de ulei de masline. Obtinem o crema consistenta pe care o distribuim in paharele (nu spun numarul pentru ca depinde de marimea paharelelor).



Pregatim apoi crema de somon.
Cu ajutorul robotului de bucatarie amestecam restul de somon afumat cu branza Philadelphia.




Cu ajutorul unei seringi de ornat sau posh forman deasupra cremei din pahare rozete, serpisori sau ce doreste fiecare.... dupa imaginatie.

Toate cele bune si sa ne revedem cu bine !!!
Maria

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu