Ingrediente:
5 oua fierte tari,
1 legatura de ridichi,
250 g branza proaspata,
1 legatura ceapa verde,
1 legatura de marar,
2 lingurite de boia de ardei dulce (paprika),
2-3 linguri maioneza,
sare,piper
Ingrediente:
5 oua fierte tari,
1 legatura de ridichi,
250 g branza proaspata,
1 legatura ceapa verde,
1 legatura de marar,
2 lingurite de boia de ardei dulce (paprika),
2-3 linguri maioneza,
sare,piper
Ingrediente:
5 oua,
1 pahar cu lapte,
1 cutie mica cu branza cottage,
4-5 felii de paine taiate cuburi,
150 g sunca de Praga taiata cubulete,
2 ardei kapia rosii taiati cuburi,
1 legatura de ceapa verde tocata marunt,
200 g cascaval ras
sare,piper
Intr-un bol am amestecat ouale ,laptele,sarea si piperul.
Am adaugat branza si am amestecat bine.
Toate cele bune si sa ne revedem cu bine !!!
Maria
Ingrediente:
600 g calamari,
2 tulpini de telina,
1 lamaie,
4 linguri ulei de masline,
1 legatura mica de patrunjel,
1/2 cana cu nuca,
sare, piper
Intr-o oala mica am pus apa la fiert. Cand a data apa in clocot am adaugat calamari pentru 6 secunde (nu lasati sa fiarba mai mult ca se intaresc),apoi i-am scos in bol sa se raceasca.
Am curatat tulpinile de telina cu aparatul de curatat cartofi apoi le-am tocat mic.
Am taiat inelele de calamar in bucati mai mici .Intr-un bol am amestecat calamarul cu telina.
Patrunjelul tocat a fost si el adaugat in bolul cu calamari si telina.
In alt bol am amestecat uleiul de masline cu sucul de lamaie, sare si piper. Am turnat sosul peste calamari si am amestecat totul .
Am pus bolul in frigider pentru 1 ora si am amestecat din cand in cand pentru marinare uniforma.
La servit am presarat peste salata ½ de cana cu nuci prajite si tocate.
Toate cele bune si sa ne revedem cu bine !!!
Maria