marți, 1 iunie 2010

Salata chinezeasca de cartofi




La cererea unei domnisoare draga mie si cu speranta ca va experimenta si ea retetele propuse de mine pe blog continui sa gatesc salate.Aceasta reteta este foarte usor si rapid de preparat iar 100g cartofi au numai 71 calorii.

Ingrediente:
* 300 g cartofi,
* 3 catei usturoi,
* 4-5 fire patrunjel,
* 1 ardei iute mic,
* 2 linguri otet de mere cu miere,
* 1 lingurita vegeta,
* sare

Curata cartofii si taiei in bastonase subtiri.Pune cartofii in apa rece,scurge-i bine,pune-i in apa cu sare clocotita si fierbe pana sunt aproape fierti apoi scoate-i in apa rece.
Intr-un bol amesteca ardeiul iute taiat cat mai mic cu patrunjelul tocat fin,usturoiul zdrobit,vegeta si otetul de mere.
Amesteca usor cartofii cu sosul din bol.
Daca va place mancarea picanta puteti presara peste portia de salata ardei iute uscat tocat fin.

Kαλή όρεξη !!!

Toate cele bune si sa ne revedem cu bine !!!
Maria

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu