O cina rapida si gustoasa !!!!
Ingrediente:
- 400 ml apa (sau supa de pui),
- 1 cub Knorr (daca nu aveti supa),
- 100 g unt,
- 2 linguri ulei de masline,
- 300 g malai,
- Sare,piper,
- 3 linguri cu ciuperci taiate (din conserva sau proaspete),
- 3 fire de patrunjel tocat,
- Ficat de pui (4-6 buc),
- Ulei de masline 2 linguri,
- Cimbru,
- Piper,
- Nucsoara
Facem mamaliga cu ciuperci cu primele 7 ingrediente. Cand mamaliga este fiarta adaugam si patrunjelul.
In timp ce fierbe mamaliga condimentam ficatei de pui cu cimbru, piper si nucsoara si-i punem la prajit in 2 linguri de ulei de masline.
Servim ficatei de pui pe mamaliguta calda.
Toate cele bune si sa ne revedem cu bine !!!
Maria
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu