duminică, 7 aprilie 2013

OUA UMPLUTE CU BACON, BRIE SI MUSTAR DIJON


Ingrediente:

8 oua fierte ,
200 g branza Brie
2 lingurite mustar Dijon,
3 - 4 felii de bacon
Sare,piper

Taiem baconul in bucati mici si-l punem la prajit in tigaie fara ulei.
Galbenusul de la ouale fierte tari se amesteca intr-un bol cu branza, mustarul si cu  3 / 4 din bacon, apoi umplem cu aceasta compozitie albusurile.
Presaram pe deasupra bacon.

Toate cele bune si sa ne revedem cu bine!!!
Maria

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu