vineri, 29 octombrie 2010

OREZ NEGRU CU LEGUME SI MIERE

INGREDIENTE:



  • 1 ceasca cu orez negru,

  • 1/2 ceasca orez alb,

  • 2 morcovi de marime medie,

  • 3 cepe de marime medie,

  • 30 g unt,

  • 2 lingura miere,

  • 2 linguri sos soia

  • Intr-o craticioara puneti sa fiarba orezul negru pentru 30 minute.


    Intr-o alta craticioara puneti la fiert orezul alb timp de 10 minute.

    Cu ajutorul razatorei mari radeti morcovul.




    Taiati ceapa julien.




    Intr-o tigaie adaugati untul apoi caliti morcovul impreuna cu ceapa timp de 2 minute.

    Adaugati in tigaie lingura cu miere si amestecati alte 2 minute.



    Intr-un bol amestecati cele 2 tipuri de orez cu legumele calite si cu cele 2 linguri de sos soia.





    Garnitura este gata !!!

    Niciun comentariu:

    Trimiteți un comentariu