2-3 linguri de Dressing Italian,
200 g creveti decorticate,
1 ardei gras rosu sau verde taiat fideluta,
2 catei de usturoi zdrobiti,
100 g nachos(tortilla chips),
1 ceapa taiata fideluta,
Patrunjel verde tocat,
100 g cascaval ras
Daca nu aveti Dressing Italian puteti sa-l pregatiti acasa din urmatoarele ingrediente:
- un varf de lingurita cu zahar,
- 1 lingurita oregano uscat,
- un varf de lingurita piper,
- ½ lingurita cimbru,
- 3 frunze de busuioc proaspat sau un varf de lingurita uscat,
- O lingurita patrunjel tocat,
- Un praf de boia de ardei iute,
- Un varf lingurita seminte de telina ( pot lipsi daca nu aveti),
- O lingura otet de mere,
- 2 linguri ulei de floarea soarelui ,
Incepeti prin a pregati dressingul amestecand intr-un bol toate ingredientele.
Intr-o tigaie incinsa adaugati dresingul , ardeiul gras, ceapa si usturoiul.
Cand s-au rumenit adaugam crevetii pentru 1 minut apoi luam tigaia de pe foc.
Pe un platou care poate fi pus la microunde aranjam alternativ straturi de nachos (eu am avut cu branza si cu chili), amestec de creveti si cascaval ras.
Punem platoul la microunde pentru 2-3 minute pana se topeste cascavalul. 
Decoram cu patrunjel si servim .
Nu ezitati sa mancati direct cu mana .Va veti linge pe degete de gustos ce este aperitivul.
Maria
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu