Ingrediente pentru 2 portii:
• 200 g paste,
• 1 dovlecel,
• 200 g creveti congelati,
• 200 ml smantana pentru gatit,
• piper alb,sare,
• 1 catel usturoi,
• 2-3 linguri ulei de masline,
• Coriandru sau busuioc pentru ornat
Am inceput cu pastele pe care le-am pus la fiert in apa cu sare.
Intr-o tigaie incapatoare am pus uleiul la incalzit si catelul de usturoi taiat in doua.
Cand usturoiul a prins culoare si uleiul aroma, am scos usturoiul.
Am dat dovlecelul pe razatoarea mare apoi l-am pus in tigaie pana apa lasata de dovlecel s-a evaporat.
Am adaugat crevetii si smantana.
Cand smantana s-a incalzit am condimentat cu sare si piper.
La sfarsit am amestecat totul cu pastele fierte .
Am ornat cu coriandru si busuioc.
Toate cele bune si sa ne revedem cu bine !!!
Maria
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu