BUDINCA PUFOASA

Ingrediente:
5 oua,
1 pahar cu lapte,
1 cutie mica cu branza cottage,
4-5 felii de paine taiate cuburi,
150 g sunca de Praga taiata cubulete,
2 ardei kapia rosii taiati cuburi,
1 legatura de ceapa verde tocata marunt,
200 g cascaval ras
sare,piper

Intr-un bol am amestecat ouale ,laptele,sarea si piperul.

Am adaugat branza si am amestecat bine.

Peste oua,lapte si branza am pus painea taiata cuburi, sunca , ceapa verde, ardeiul si ½ din cantitatea de cascaval .
Amestecam bine.
Intr-un vas termorezistent uns bine cu unt turnam compozitia obtinuta apoi presaram deasupra cascavalul ramas.

Vasul astfel pregatit merge in cuptor pentru 30-40 minute la temperatura de 200 grade.

Toate cele bune si sa ne revedem cu bine !!!

Maria